2009-12-14 めんどくさがりシュフへわが健康・簡単・安レシピ(1) 暇つぶし <基本材料> 玉ねぎ・もやし・人参・ニラ・エリンギほかキノコ・ピーマン・トマト・胡瓜など。 <味付け材料> シードオイル・塩コショウ・みりん(又は酒類+キビ砂糖類)・醤油・昆布だし・カレー粉など。 <好み材料> 豚バラ肉(ほかチキン肉ほか)・卵、 コレステロール心配ナラ、木綿豆腐・厚揚げ・煮大豆、 あと好き好きでトウモロコシ・ゴボウ・グリンピー・紅しょうがほか。 <作り方> 基本・味付け材料をおっきめ深めのフライパンで強-中火でてきとーに炒める。 いったん別にとって、あと、好き好きの好み材料を、 上記味付け材料で炒める。 合わせてオシマイ。 主食は麦入れご飯ほかでてきとーに。 けっこーいけまっせ。。